새싹보리 먹는방법과 새싹보리 키우는법 새싹보리효능 새싹보리는 보라에서 싹을 틔운 뒤 10~15cm 정도 어린잎믈 합니다. 이렇게 분말로 만든 새싹보리분말은 비타민C가 풍부하며 염증을 줄이는데 도움을 줍니다. 폴리코사놀과 폴리페놀등이 다량으로 함유되어 있으며 몸속에 해독작용에도 탁월한 효과가 있습니다. 이러한 성분들은 인체의 중성지방생성을 막아주며 지방 분해를 도와줍니다. 새싹보리 효능에는 사포라닌 성분이 들어 있는데 사포라닌은 간 기능 개선 효과가 있습니다. 시금치의 24배의 달하는 철분과 고구마의 20배 달하는 식이섬유를 함유하고 있어 장기능 개선과 변비에도 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다. 하지만 새싹보리분말은 물이나 우유에 섞어 마시면 안됩니다. 많이 먹으면 구토나 복통 알레르기 등 부작용이 발..